Đặt mua cho mình tấm vé máy bay đi Nhật Bản hãng Air Asia để khởi hành chuyến du lịch khám phá văn hóa ẩm thực xứ sở phù tang ngay nào. Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản người ta thường nghỉ ngay đến Sushi, mì ramen, bạch tuộc viên trứ danh, tuy nhiên những món ăn kể trên chỉ là một phần rất nhỏ trên bản đồ những món ngon của đất nước này. Hãy cùng Air Asia điểm qua những món ăn nổi tiếng nên thử trong kho tàng ẩm thực đa dạng của đất nước mặt trời mọc.
Ẩm thực Nhật Bản và những món ăn được yêu thích
Gari – món ăn kèm không thể thiếu
Gari hay còn gọi là gừng muối chua – một món ngon Nhật Bản khá quen thuộc đối với những ai đam mê nghệ thuật ẩm thực của đất nước này. Nếu đã từng theo dõi nhiều bộ phim Nhật Bản, du khách sẽ thấy trong các bữa ăn luôn có sự xuất hiện của món gari. Không chỉ có tác dụng làm ngon miệng, gari còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa. Đứng đầu trong danh sách các loại thực phẩm muối chua ngon nhất ở Nhật Bản, gari được sản xuất và bày bán nhiều ở các siêu thị và các khu chợ truyền thống.
Gari món ăn tốt cho sức khỏe của Nhật Bản
Với nguyên liệu chính là gừng non được lên men tự nhiên, nên gari không quá cay và rất mềm. Gari thường được dùng để ăn kèm với các món ăn khác nhau, đặc biệt là sushi. Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản thường thường có nhiều món ăn tươi sống, sử dụng gari giúp thực khách ấm bụng hơn sau khi thưởng thức. Ngoài ra, những lát gừng hồng nhạt sẽ giúp tô điểm thêm cho bàn tiệc của các gia đình trở nên vô cùng bắt mắt và đầy hấp dẫn.
Tonkatsu – món ăn đơn giản mà tuyệt vời
Ẩm thực của đất nước mặt trời mọc vốn nổi tiếng cầu kì cả về hình thức và hương vị. Tuy nhiên, trong số đó vẫn còn có những món ăn đơn giản mà ngon tuyệt, điển hình là Tonkatsu món ăn khó bỏ qua khi đến Nhật Bản. Tonkatsu được chế biến từ thịt heo rất phổ biến được người dân địa phương cũng như du khách quốc tế vô cùng yêu thích. Nguyên liệu được lựa chọn là thịt heo cốt lết dày, trứng, một ít vụn bánh mì và loại sốt truyền thống.
Tonkatsu món ăn nên thử khi tới Nhật Bản
Một phần Tonkatsu được bài trí rất bắt mắt với miếng cốt lết chiên giòn vàng ruộm, được xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn xếp đều lên một phần cơm trắng nóng hổi. Ngày nay Tonkatsu xuất hiện ở rất nhiều đất nước khác nhau, thế nhưng món ăn này ngon nhất và đúng chất nhất phải được thưởng thức tại Nhật, do chính người dân nơi đây chế biến. Đến với Xứ sở hoa anh đào du khách có thể tìm thấy món Tonkatsu ở rất nhiều nơi như những quán ăn nhỏ, một số khu ẩm thực, chợ đêm cho đến các nhà hàng lớn.
Chả cá Kamakobo – món ăn độc đáo tại Nhật Bản
Chả cá Kamokobo có nguồn gốc lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này rất được người Nhật ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon dễ chế biến mà còn tốt cho sức khỏe. Xuất hiện từ thế kỷ XIV, Kamokobo ngay nay vẫn là một trong những món chả cá ngon và thịnh hành nhất. Kamokobo được làm từ thịt cá trắng băm nhuyễn cuộn thành thỏi dài rồi đem hấp chín. Nếu muốn có món Kamokobo đẹp mắt, người chế biến phải nặn chả thật chặt tay để miếng chả không bị rỗ bởi những bọt khí, làm mất di sự hấp dẫn khi thưởng thức.
Chả cá Kamokobo món ăn mang đặc trưng hương vị ẩm thực Nhật Bản
Trước đây Kamokobo thường có hình trụ thon dài, sau này để đáp ứng thị hiếu của thực khách, các đầu bếp tại Nhật Bản đã sáng tạo ra nhiều hình thù độc đáo hấp dẫn khác. Chả cá Kamokobo, có hai tông màu chủ yếu là trắng và hồng. Món ăn này thường được chế biến theo các phương pháp luộc nướng và chiên giòn đem đến cho du khách nhiều sự lựa chọn thưởng thức. Khi ăn Kamokobo thường được dùng kèm với nước tương Miso. Ngoài ra chả cá Kamokobo còn được ăn kèm với các món nước nóng hổi như mì oden, soba, ramen, udon,…
Sắm vé máy bay Air Asia tại Global Flight
Rất nhiều du khách có cơ hội thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, đã không ngớt lời khen ngợi về sự độc đáo, khó quên trong từng hương vị món ăn. Nếu muốn bắt đầu cho hành trình trải nghiệm ẩm thực của chính mình một các nhanh nhất, du khách hãy đặt mua vé máy bay Air Asia đi Nhật Bản ngay hôm nay. Air Asia là hãng hàng không danh tiếng được rất nhiều du khách yêu thích. Với hành trình bay chất lượng, nhiều chương trình khuyến mãi giá hấp dẫn Air Asia đã đem đến cho nhiều khách hàng sự hài lòng tuyệt đối.
Để biết thêm thông tin các chương trình ưu đãi giảm giá vé máy bay của hãng Air Asia du khách hãy liên hệ đến đại lý vé máy bay Global Flight qua hotline: (028) 38206767 thật sớm nhé. Đội ngũ nhân viên tư vấn của Global Flight sẽ hộ trợ tư vấn và tìm kiếm những tấm vé máy bay giá tốt nhất trong tháng để bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Ngoài việc cung cấp vé máy bay của hãng hàng không Air Asia, chúng tôi còn là đại lý chính thức của nhiều hãng bay uy tín trong và ngoài nước khác. Hãy đến với chúng tôi nếu bạn đang có như cầu tìm mua những chiếc vé máy bay siêu tiết kiệm.