Trong quá trình đi du lịch, việc tìm kiếm một món ăn đêm sao cho vừa giàu dinh dưỡng nhưng lại không đầy bụng thực sự là điều mà mọi du khách đều quan tâm. Do đó, các món như lẩu cháo, miến, súp… vừa dễ ăn vừa đảm bảo cho sức khỏe mà không làm cho cơ thể quá no trước khi đi ngủ được xem là sự lựa chọn hàng đầu. Hơn thế, những món ăn này cũng rất dễ tìm cho dù ở nhà hàng sang trọng hay quán ăn hè phố bình dân. Sau đây, đại lý Air Asia Việt Nam xin đưa ra gợi ý về 6 món ăn đêm không thể bỏ qua của mọi du khách dành cho tất cả các bạn:
1. Cháo
6 món ăn đêm không thể bỏ qua của mọi du khách: cháo
Từ xưa, cháo đã được xem là món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn, đặc biệt là đối với người đang mệt mỏi. Hơn thế, cháo còn là món ăn nhẹ bụng rất phù hợp để mỗi du khách thưởng thức vào ban đêm. Tùy vào khẩu vị cũng nhưng đặc điểm của từng vùng du lịch khác nhau, bạn có thể dễ dàng chọn lựa món cháo gà, cháo vịt hay cháo sườn, cháo cá, cháo hến…. Hay đơn giản chỉ là cháo đậu xanh hay cháo đậu đỏ. Đồng thời, cháo còn được ăn kèm với rau, gia vị hành, gừng, rau răm cũng rất tốt cho tiêu hóa.
2. Súp
Súp là món ăn vừa bổ, vừa đầy năng lượng mà rất dễ tiêu hóa cũng như không làm du khách bị tăng cân. Với nhiều loại rau củ, thịt cá, nấm, măng tây… các bạn đều có thể làm thành món súp bổ dưỡng để thực khách dùng ban đêm. Ngay tại nhà trọ, nhà nghỉ hay khách sạn, bạn cũng có thể dễ dàng chế biến một món súp đêm hấp dẫn cho riêng mình nếu chẳng may không tìm mua được ở đâu.
3. Bún
6 món ăn đêm không thể bỏ qua của mọi du khách: bún
Mỗi vùng miền khác nhau với nét đặc trưng về ẩm thực khác nhau sẽ có những món bún cổ truyền riêng như bún thang, bún mắm, bún ốc, bún đậu mắm tôm hay bún bò cay… Do đó tùy vào khẩu vị của từng người, chúng ta sẽ được ăn các món bún được nấu theo nhiều cách riêng. Món bún có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi ngóc ngách con hẻm hay hàng quán bình dân tới sang trọng.
4. Miến
Từ những sợi miến dong, chúng ta có thể dễ dàng chế biến thành các món xào, trộn hay nước rất đơn giản và thơm ngon. Sợi miến vừa trong vừa dai có mặt ở khắp các ngõ ngách, con hẻm hay khu phố. Miến có thể được chế biến cùng thịt gà, lươn, ngan, cua, thịt… vừa cung cấp năng lượng nhưng lại không quá no cho một buổi ăn đêm. Đồng thời, lượng tinh bột trong miến cũng khá thấp nên bạn không phải lo lắng việc tăng cân.
5. Trứng luộc
6 món ăn đêm không thể bỏ qua của mọi du khách: trứng luộc
Rất nhiều người thường có thói quen ăn trứng luộc vào nửa đêm để kìm lại cơn đói. Trứng vừa giàu protein, vừa chứa chất béo có lợi nhưng hàm lượng calo lại thấp do đó vừa mang lại cảm giác no lâu mà không làm tăng cân.
6. Lẩu cháo hải sản
Một công thức chế biến thú vị từ món lẩu và món cháo, món lẩu cháo không chỉ dễ ăn, ngon miệng, đủ no mà lại nhẹ bụng dành cho mọi người vào buổi đêm. Rất nhiều nhà hàng đã đưa món ăn này vào danh sách món ăn đêm của mình. Thưởng thức món lẩu cháo hải sản là ăn lẩu trước rồi mới ăn cháo sau. Nước lẩu có độ sánh vừa phải, không loãng như nước lẩu nhưng cũng không đặc như cháo để còn nhúng nguyên liệu.
Mua vé máy bay giá rẻ Air Asia để cùng thưởng thức những món ăn đêm tuyệt hảo trên khắp mọi miền đất mà bạn sẽ đến nhé!